Klassischer INOX-Schnellkochtopf mit Bügel. Innere Ausführung satiniert. Äußeres Finish hochglanzpoliert. Kapselboden: Alu 3.3mm + Edelstahl 0.5mm. Körper und Deckel aus INOX 1.2mm. Nutzbarer Druck: 55-80 Kpa. Ideal für große Familien. Ergonomische Bakelitgriffe, die gegen hohe Temperaturen beständig sind. Dichtung aus Silikon. Inklusive: 1 Kochkorb und Halter aus INOX. Für alle Herdarten, einschließlich Induktion. Kompatibel mit Geschirrspülmaschinen Das Funktionsprinzip ist wie folgt: Auf der Wanne sind zwei Ohren vernietet. Ein Bügel ermöglicht das Absenken des Deckels mithilfe einer Schnecke. Das System wird durch ein Sicherheitsventil gesichert. Durch die Pfeife oder das Drehventil wird der Innendruck auf ca. 0,7 bar reguliert.